Preiselbeer Fruchtaufstrich 220g

Preiselbeer Fruchtaufstrich 220g

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Dieser hausgemachte Klassiker sollte in keiner Küche fehlen. Die leuchtend roten Beeren der Ötztaler Wild- Preiselbeere werden je nach Standort von Ende August bis Oktober mühevoll von Hand geerntet und in geringen Mengen ohne Zusatz von künstlichen Aromen, Farbstoffen oder Konservierungsmitteln von uns schonend verarbeitet. 

Durch ihren feinherben, unverkennbar zwischen süß und sauer schwebendem Geschmack verleihen Preiselbeeren vielen Gerichten eine ganz besondere Note. Das dekorative Rot der Preiselbeeren darf nicht fehlen, wenn gebackener Camembert, Wiener Schnitzel oder Wildgerichte serviert werden. Die edlen Wildbeeren harmonieren auch mit Rotkraut, Kaiserschmarren und Joghurt.

 

Fruchtanteil: 70%

 

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